Receita: Cuca de Banana!

Ingredientes:

4 e 1/2 copos de farinha de trigo

1 e 1/2 copos de água morna

3 ovos

1 copo de açúcar

6 colheres de óleo

2 colheres de sopa rasas de fermento

5 ou 6 bananas caturras

Modo de Preparo: 

-Bate-se a massa na batedeira como para bolo comum.

-Unta-se uma fôrma retangular com manteiga e farinha.

-Coloca-se aí a massa e por cima bananas cortadas em duas no comprimento.

-Espalhe por cima uma farofa feita com açúcar, manteiga, canela e farinha de

trigo.

-Vai ao forno quente e quando começar a crescer baixa-se o fogo até a massa

estar pronta.

-Fure com um palito e se este sair seco, a cuca estará pronta
 Fonte: Tudo Gostoso!